- 2020年2月24日
- 2020年2月24日
メキシコワインと言えば「Valle de Guadalupe (グアダルーペバレー)」
こんなタイトルをつけてしまうと、メキシコの他の地方のワイン生産者の方から怒られてしまうんじゃないかと思ってしまいますが、現状を考えると「メキシコワイン＝Valle de Guadalupe」は大袈裟ではないと思います。 何せメキシコワイン生産の約90 […]
- 2020年2月24日
- 2020年2月24日
メキシコ初のプレミアムワイン生産者、”Monte Xanic”
同じValle de GuadalupeのL.A. CETTOやSanto Tomasと比べると比較的新しいワイナリーで、生産量も50,000ケース/年間程度と限定的だけれど、メキシコワインの中での知名度は前者に引けを取らない。 Monte Xani […]
- 2020年2月19日
- 2020年2月20日
老舗ワイナリー Bodega de Santo Tomas
メキシコワインを語る上でかかせないのが、この老舗ワイナリー Bodega de Santo Tomas。 (スペイン語ではSanto Tomás) 僕が一番好きなワイナリー。 1888年創業という超老舗。 メキシコ一番の生産量を誇るValle de […]
- 2020年2月17日
- 2020年2月24日
メキシコワインの魅力
世界ではそこまで知られた生産国ではないけど、メキシコワインが熱い！ 「その魅力を伝えていきたい」という気持ちを抑えられなくなり情報発信することにしました。 僕にとって☆メキシコ☆という国とは切っても切れない関係で、アメリカ在住が長くなってきた今でも、 […]
